المقبلات الباردة

في مطعم الشيف إياد، يقدّمون لك سلطة حمص (المسبحة) على الطريقة الشامية، وهي تجربة طعام أصيلة وغنية بالنكهات. الحمص هنا مُعد بطريقة تقليدية، حيث يُطحن بشكل ناعم لدرجة كأنه كريمة، ويمتزج مع طحينة زبدية تعزز طعمه وتضيف له قواماً سلساً.الحمص مُضاف إليه عصير الليمون الطازج، الذي يضفي لمسة من الحموضة تنعش النكهة وتوازن بين الطعم الغني للطحينة. وداخل السلطة، تجد لمسة من الثوم المفروم والكمون، تعطيها نكهة عميقة ومميزة.يُسكب فوق الحمص زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي يضيف لمسة من الفخامة ويبرز النكهات. الزيت البكر النقي يضفي نكهة خفيفة وعطرية تعزز الطعم وتُكمل تجربة تناول الحمص.تُقدّم السلطة مزينة برشّة من البابريكا المطحونة،

وربما بعض البقدونس الطازج، مما يضيف لوناً جذاباً ويجعل الطبق أكثر تنوعاً من الناحية البصرية. كل قضمة من سلطة الحمص تعكس الجودة والاهتمام بالتفاصيل، مما يجعلها إضافة مثالية لأي وجبة، سواء كانت كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي.

 ننتظرك في مطعم الشيف اياد لتجربة أفضل سلطة حمص (المسبحة)

شكراً لزيارتكم مطعمنا، نحن نقدر ثقتكم في اختياركم لنا. نعمل بكل جهد لنقدم لكم أفضل جودة وطعم في كل وجبة، ونحرص على أن تكون زيارتكم تجربة لا تُنسى. رأيكم يهمنا ويسعدنا دائماً سماع تعليقاتكم لتحسين خدماتنا. نتمنى أن نكون على قدر توقعاتكم وننتظر زيارتكم القادمة بفارغ الصبر. شكراً لكم من القلب

لمزيد من المقبلات الشهية أضغط هنا